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アイテム
紀要
紀要. 家政学部
第71号(2024)
スチームコンベクションオーブンを用いた再加熱における湿度と風力の影響
https://doi.org/10.57483/0002000158
https://doi.org/10.57483/0002000158
151f02a9-9a14-407a-bd48-e0d0cbfe7d7f
名前 / ファイル
ライセンス
アクション
3_水野智春.pdf (1 MB)
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Information
Item type
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日
2024-05-07
タイトル
タイトル
スチームコンベクションオーブンを用いた再加熱における湿度と風力の影響
言語
ja
タイトル
タイトル
The Effects of Humidity and Wind Force on Reheating using a Steam Convection Oven
言語
en
言語
言語
jpn
資源タイプ
資源タイプ識別子
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ
departmental bulletin paper
ID登録
ID登録
10.57483/0002000158
ID登録タイプ
JaLC
著者
水野, 智春
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水野, 智春
ja
水野, 智春
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ミズノ, チハル
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Mizuno, Chiharu
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北村, 環
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北村, 環
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松月, 弘恵
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松月, 弘恵
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マツヅキ, ヒロエ
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Matsuzuki, Hiroe
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書誌情報
ja : 日本女子大学紀要. 家政学部
en : Journal. Human Sciences and Design
号 71, p. 17-25, 発行日 2024-03-01
出版者
出版者
日本女子大学
言語
ja
出版者
出版者
Japan Women's University
言語
en
出版者
出版者
日本女子大学家政学部
言語
ja
出版者
出版者
Japan Women's University Faculty of Human Sciences and Design
言語
en
ISSN
収録物識別子タイプ
PISSN
収録物識別子
0288304X
書誌レコードID
収録物識別子タイプ
NCID
収録物識別子
AN00192871
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2024-05-07 08:12:51.447288
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