ログイン
言語:
言語:
WEKO3
トップ
ランキング
検索キーワード
検索
詳細検索
閉じる
全文
キーワード
[[key_option.contents]]
To
lat
lon
distance
[[sub_sel_option.contents]]
[[sub_check.contents]]
[[sub_check.contents]]
[[sub_radio.contents]]
開始日
To
終了日
Field does not validate
[[sub_attr.contents]]
検索条件追加
検索
クリア
インデックスリンク
紀要
紀要.家政学部
第71号(2024)
第63号(2016)
紀要. 家政学系
第72号(2025年)
紀要. 家政学研究科・人間生活学研究科
第30号(2024年) ＊オンラインのみ
第29号(2023年)
日本女子大学大学院紀要. 家政学研究科・建築デザイン研究科・人間生活学研究科
第31号 (2025年)
紀要. 文学部
第74号(2024年)
第73号(2023年)
文学研究科紀要
第31号(2024年)
第30号(2023年)
紀要. 人間社会学部
第33号(2022年)
紀要. 人間社会学部・国際文化学部
第35号(2024年)
第34号(2023年)
人間社会研究科紀要
第31号(2025年）
第30号(2024年)
Faculty of Science
第33号(2025) ＊オンラインのみ
第32号(2024) ＊オンラインのみ
第31号(2023) ＊オンラインのみ
樹下道 : 家政学専攻研究 [通信教育課程]
国文目白
第63号（2024年）
第62号（2023年）
第61号（2022年）
第60号（2021年）
研究ノート
第52号（2023年）
第51号（2022年）
第50号（2021年）
瞿麦
創刊号（平成7年）
第2号（平成7年）
第3号（平成8年）
第4号（平成8年）
第5号（平成9年）
第6号（平成9年）
第7号（平成10年）
第8号（平成10年）
第9号（平成11年）
第10号（平成11年）
第11号（平成12年）
第12号（平成12年）
第13号（平成13年）
第14号（平成13年）
第15号（平成14年）
第16号（平成15年）
第17号（平成16年）
第18号（平成16年）
第19号（平成17年）
第20号（平成18年）
第21号（平成18年）
第22号（平成19年）
第23号（平成20年）
第24号（平成21年）
第25号（平成22年）
第26号（平成23年）
第27号（平成24年）
第28号（平成25年）
第29号（平成27年）
第30号（平成28年）
第31号（平成29年）
英米文学研究
第59号(2024）
社会福祉
第64号(2023)
第63号(2022) ＊オンラインのみ
No.60(2019)
No.59(2018)
人間研究
New Index
第60号(2024.3)
第59号(2023.3)
第58号(2022.3)
第57号(2021.3)
第56号(2020.3)
第55号(2019.3)
第54号(2018.3)
第53号（2017.3）
日本女子大学総合研究所紀要
27号（2025. 1）
現代女性とキャリア：日本女子大学現代女性キャリア研究所紀要
第16号(2024)
New Index
近代作家旧蔵書研究会年報
第1号（2023年3月）
学位論文 (2013年度以降は要旨も含む）
2023年度
2022年度
学位論文 内容の要旨及び審査の結果の要旨(2012年度まで）
Projects of JWU
Others
図書
その他
Conference object
データファイル
インデックスツリー
×
メールアドレスを入力してください。
メールアドレス
メールアドレス（確認用）
×
WEKO
One fine body…
×
WEKO
One fine body…
Confirm
OK
キャンセル
Are you sure you want to delete this item?
Are you sure you want to delete this version?
アイテム
紀要
紀要. 家政学研究科・人間生活学研究科
第28号(2022年)
真空調理により調製した新規高齢者用卵加工品の調理特性
https://jwu.repo.nii.ac.jp/records/3652
https://jwu.repo.nii.ac.jp/records/3652
02e539a3-b929-4e7c-bfaf-f8678548f991
名前 / ファイル
ライセンス
アクション
22土岐田佳子（大学院紀要28号） (2.4 MB)
ダウンロード
Information
Item type
紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日
2022-08-16
タイトル
タイトル
真空調理により調製した新規高齢者用卵加工品の調理特性
言語
ja
タイトル
タイトル
Cooking Characteristics of a New Processed Egg Product for the Elderly Prepared Using Sous-vide Cooking
言語
en
言語
言語
jpn
キーワード
言語
ja
主題Scheme
Other
主題
高齢者
キーワード
言語
ja
主題Scheme
Other
主題
真空調理
キーワード
言語
ja
主題Scheme
Other
主題
卵
キーワード
言語
ja
主題Scheme
Other
主題
牛乳
キーワード
言語
ja
主題Scheme
Other
主題
豆乳
資源タイプ
資源タイプ識別子
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ
departmental bulletin paper
著者
土岐田, 佳子
×
土岐田, 佳子
ja
土岐田, 佳子
Search repository
浅尾, 菜月
×
浅尾, 菜月
ja
浅尾, 菜月
Search repository
岩崎, 愛美
×
岩崎, 愛美
ja
岩崎, 愛美
Search repository
藤井, 恵子
×
藤井, 恵子
ja
藤井, 恵子
Search repository
書誌情報
ja : 日本女子大学大学院紀要. 家政学研究科・人間生活学研究科
en : Journal of the Graduate School. Human Sciences and Design, Human Life Science
号 28, p. 199-209, 発行日 2022-03-19
出版者
出版者
日本女子大学
言語
ja
ISSN
収録物識別子タイプ
ISSN
収録物識別子
13413813
書誌レコードID
収録物識別子タイプ
NCID
収録物識別子
AN10484090
戻る
0
views
表示する統計期間を選択
total
See details
Views
Versions
Ver.1
2023-05-15 10:36:48.003471
Show All versions
Share
Mendeley
Twitter
Facebook
Print
Addthis
Cite as
エクスポート
OAI-PMH
JPCOAR 2.0
JPCOAR 1.0
DublinCore
DDI
Other Formats
JSON
BIBTEX
×
Confirm
22土岐田佳子（大学院紀要28号） (2.4 MB)
