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食品・微生物に含有される天然抗酸化カロテノイドに関する研究
https://jwu.repo.nii.ac.jp/records/2081
https://jwu.repo.nii.ac.jp/records/2081432392a2-fdb7-40c6-ab45-cfa9e894c938
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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PDF本文 (38.3 MB)
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PDF要旨 (238.6 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-01-05 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 食品・微生物に含有される天然抗酸化カロテノイドに関する研究 | |||||||
| 言語 | ja | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_db06 | |||||||
| 資源タイプ | doctoral thesis | |||||||
| アクセス権 | ||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||
| 著者 |
大澤, 絢子
× 大澤, 絢子
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| 学位名 | ||||||||
| 言語 | ja | |||||||
| 学位名 | 博士（学術） | |||||||
| 学位授与番号 | ||||||||
| 学位授与番号 | 乙第63号 | |||||||
| 学位授与機関名 | ||||||||
| 言語 | ja | |||||||
| 学位授与機関名 | 日本女子大学 | |||||||
| 学位授与年度 | ||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||
| 内容記述 | 2014年度 | |||||||
| 言語 | ja | |||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||
| 学位授与年月日 | 2014-07-24 | |||||||
| 著者版フラグ | ||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||
