@article{oai:jwu.repo.nii.ac.jp:00003780,
 author = {伊藤, 美穂 and 秋永, 優子 and 宇都宮, 由佳 and ?須海, 圭子 and 江原, 絢子 and 藤井, 恵子},
 issue = {29},
 journal = {日本女子大学大学院紀要. 家政学研究科・人間生活学研究科, Journal of the Graduate School. Human Sciences and Design, Human Life Science},
 month = {Mar},
 pages = {193--202},
 title = {学校給食における和食文化継承に対する栄養教諭および学校栄養職員の意識と課題},
 year = {2023}
}